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Morfofisiología I

Por Karen Zarate

🧠 Foro de participación: ¿Hambre real o emocional? Descúbrelo en esta infografía

¿Alguna vez has sentido hambre... aunque sabías que no necesitabas comer? El hambre emocional es más común de lo que parece, y suele activarse por estrés, tristeza, aburrimiento o falta de sueño, más que por una verdadera necesidad fisiológica.

La infografía de esta clase explica cómo el cuerpo regula la saciedad a través de hormonas como la leptina, grelina e insulina, y cómo el cerebro responde a estímulos emocionales mediante neurotransmisores como la dopamina y la serotonina. Entender este proceso es clave para desarrollar una relación más saludable con los alimentos.

👀 Te invitamos a revisar la infografía adjunta para conocer los mecanismos detrás del hambre emocional y cómo identificarlos en tu vida diaria.

💬 Recuerda: Responde al menos una de las preguntas y comenta la intervención de un compañero. El respeto, la empatía y el aporte constructivo harán de este foro un espacio de aprendizaje colectivo.

🧠 Preguntas para debatir:

¿Has notado que comes por ansiedad, tristeza o aburrimiento más que por hambre real? ¿Qué estrategias te han ayudado a controlar ese impulso?

¿Qué relación observas entre el sueño, las emociones y el apetito en tu día a día?

 

📌 Créditos de la infografía

Diseño y contenido: Ministerio de Salud Pública (MSP) y Consejo General de Colegios Farmacéuticos.
Fuente visual: Infografía educativa publicada por MSP - "Somos Ciencia".
 

Aportes y preguntas

¿Algo no quedó claro en la clase? ¿Tienes ideas para compartir? Este es el lugar para hacerlo.

Maria Angarita Maria Angarita

En mi experiencia, sí he notado que en algunas ocasiones como más por ansiedad o aburrimiento que por hambre real. Esto me sucede especialmente cuando estoy estresada o después de un día emocionalmente pesado. Aunque físicamente no siento el estómago vacío, aparece el deseo urgente de comer algo dulce o alto en carbohidratos, lo cual entiendo ahora que está relacionado con la búsqueda de dopamina y serotonina para generar una sensación momentánea de bienestar.

Karen Zarate Karen Zarate

Hola Maria, gracias por compartir tu experiencia, es algo con lo que muchas personas pueden identificarse. Es muy valioso que reconozcas la diferencia entre el hambre física y el hambre emocional, ya que eso es el primer paso para poder gestionarla mejor. El estrés y las emociones influyen mucho en nuestros hábitos alimenticios, y buscar alimentos dulces o altos en carbohidratos suele ser una respuesta para sentir alivio momentáneo. Tomar conciencia de esto puede ayudarte a buscar otras estrategias más saludables para manejar el estrés, como la actividad física o técnicas de relajación.

Fernanda Tovar Fernanda Tovar

Buenas Tardes Considero que existen factores psicológicos que alteran nuestro apetito ya sea para comer demasiado o por el contrario tener saciedad, cada organismo responde de manera diferente frente a diversas situaciones que se presentan, pero la mayoría de las veces cuando no sabemos canalizar nuestra energía buscamos en saciarla con comida Gracias

Laura Ruiz Laura Ruiz

Buen día.Si, en algunas ocasiones he notado que como más por ansiedad, tristeza o aburrimiento que por hambre real. Generalmente esto ocurre en momentos de estrés o cansancio. Para controlar ese impulso, me ha ayudado identificar si realmente tengo hambre, mantener horarios de comida, tomar agua, distraerme con otra actividad y buscar alternativas más saludables cuando siento ganas de comer por emoción. En mi día a día, observo que el sueño, las emociones y el apetito están estrechamente relacionados. Cuando duermo poco o mal, me siento más irritable y con mayor ansiedad, lo que aumenta el deseo de consumir alimentos altos en azúcar o grasas. En cambio, cuando descanso bien y manejo mejor mis emociones, mi apetito es más equilibrado y tomo decisiones más conscientes sobre mi alimentación.

Kimberly suleydy Rodríguez Kimberly suleydy

Normalmente cuando tenemos antiedad nos dan ganas de comer haci sea dulce. O mecatos Cuando hay mucho frío también me despierta el hambre También e notado que como normalmente cuando ya me da hambre real o cuando ya tengo estipulado un horario de comer algo

Katty Mariel Gonzalez Sanchez Katty Mariel

¿Has notado que comes por ansiedad, tristeza o aburrimiento más que por hambre real? ¿Qué estrategias te han ayudado a controlar ese impulso? E notado que como por ansiedad cuando tengo muchas cosas pendientes en la cabeza, cuando a eso se suman problemas de trabajo, familia y en mi ambiente, pero es la ansiedad de comer dulces y cosas que no son buenas para la salud, me ayuda en ese momento los ejercicios de respiración y tomar bastante agua, compro mani, almendras, pico fruta, en otras ocasiones la misma ansiedad me quita el hambre, entones en si todo es relativo y hormonal ¿Qué relación observas entre el sueño, las emociones y el apetito en tu día a día? entre menos duermo más hambre me da y la ansiedad aumenta, cuando duermo las horas suficientes y descanso bien en la noche no sufro de mucha ansiedad de comida.

Laura Ruiz Laura Ruiz

Comparto mucho lo que mencionas. La ansiedad influye bastante en la forma en que comemos, especialmente cuando se acumulan responsabilidades y situaciones de estrés. Me parece muy acertado que hayas identificado estrategias como la respiración, el consumo de agua y elegir opciones más saludables, ya que demuestran un manejo consciente de esos momentos. También es muy cierto lo que dices sobre el sueño: cuando descansamos poco, la ansiedad y el apetito aumentan, mientras que dormir bien ayuda a mantener un mejor equilibrio emocional y alimenticio. Tu reflexión muestra claramente cómo el cuerpo y las emociones están conectados.

Karen Zarate Karen Zarate

Hola Katty!
Que importante que hayas identificado que te ayuda a mejorar las emociones con el apetito. Además resalto que tengas esos hábitos de tomar agua y descansar bien. 

Kira Amaris Manjarrez Kira Amaris

Si , después del post parto tuve mucha ansiedad verme al espejo y no reconocerme me generó mucha ansiedad y comia no por hambre si no por ansiedad ... hasta que un día dije esto puede cambiar comer descontrolada mente solo aumenta mi problema ... empecé a cuidar lo que comia no para llenarme si no para nutrirme... elimine de mi diera harinas dulces frituras y en pocos días empecé a ver los cambios baje de 0talla medidas y me sentía más cómoda al vestime ... también implemente el consumo de té entre comidas y ha sido fabuloso el día de hoy puedo decir que logré salir esa situación y ahora estoy más segura y feliz con mis cambios .... Alimentarse con conocimiento hace la diferencia

Karen Zarate Karen Zarate

Hola Kira. 
Gracias por tu participación.
Entender que las emociones también se relacionan con la alimentación es importante, así podemos mejorar nuestros hábitos y alimentarnos bien realmente.

Omaira valencia zuñiga Omaira valencia

si es tenido ansiedad por tristeza hace años atrás falleció mi padre y de hay es venido presentando trastornos de ansiedad pero poco a poco los voy controlando con medicación por sí misma lo los he podido lograr

Karen Zarate Karen Zarate

Hola Omaira.
Gracias por tu participación.
Conocer nuestras emociones y la relación con la alimentación, nos va a ayudar a alimentarnos mejor.

yireth izquierdo cuervo yireth izquierdo

¿Has notado que comes por ansiedad, tristeza o aburrimiento más que por hambre real? ¿Qué estrategias te han ayudado a controlar ese impulso? Más que todo por ansiedad y como demasiado rápido lo que ha causado una mala digestión y dolores gástricos. La estrategia para poder comer controladamente es un autocontrol yo misma al momento de sentarme a comer.

Karen Zarate Karen Zarate

Hola Yireth, gracias por tu aporte 

Espero estés disfrutando de esta clase

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